Отдых 2019

Чем угощает Египет

еда Египет
еда Египет

Отправляясь на отдых в чужую страну, следует быть готовым не только к определенным нормам правила поведения, но и кухни. Так, кухня древнего Египта больше понравится тем, кто предпочитает восточные блюда. Посетив эту страну не возможно просто не попробовать рыбу, приготовленную в миндальном соусе, голубей, которых запекают с пшенкой или молодую баранину с черносливом. Особое восхищение у гурманов вызывает плов, который приготовлен по-египетски. Это рис, который тушат с куриной печенкой, луком, грибами и ветчиной. Горящие туры из Казани на морское побережье в Египет предоставляют возможность узнать эту страну практически со всех сторон, и кулинарной тоже.

Однако, стоит заметить, что национальная египетская кухня предлагает больший выбор вегетарианских блюд, нежели мясных. Это и фасоль, и тушенный картофель, и рис, и различные салаты. Популярность среди гостей пользуется кюфта. Это рубленные котлеты, которые жарятся на шпажках. Любят туристы и кабаб – маринованное мясо, и шаурму.

Деликатесом здесь являются верблюжья печень и фаршированные голуби. Выпечка у египтян тоже оригинальная и вкусная. Хорошие вкусовые качества у минеральной воды, неплохое местное пиво. Как утверждают многие гиды, Египет является родиной пивоварения.

Национальным безалкогольным напитком здесь является каркадэ, который у нас известен как «красный чай». Египтяне употребляют его холодным. К тому же, каркадэ можно приобрести в качестве подарка родным и близким. Как правило, В России он продается в виде непонятных корявых обломков, а на самом то деле, это довольно таки крупный цветок, гибискус, что не теряет своей красоты даже в засушенном виде.

Что касается кухни пятизвездочных отелей, то здесь она имеет более европейскую направленность с добавлением некоторой арабской экзотики. Кроме блюд итальянской кухни и салатов, вечером к шведскому столу, как правило, подают барана или окуня-меру. Также подают различные кюфта, кебабы, жареную и фаршированную рыбу, баклажаны с мясом, креветки различного способа приготовления. Нужно сказать, что цены на отдых в Египте из Казани несколько дешевле, чем на курорты Европы, однако сервис этой страны ничем не уступает европейскому.

Прямо на улицах на мангалах жарятся на решетке бараньи ребра или же шашлык из курицы, а в тандырах пекутся разные лепешки. Восточные сладости здесь представлены баклавой, сладкими лепешками с фисташками, кунжутной и фисташковой халвой, засахаренными орехами, и разными сухофруктами финиками, курагой и инжиром.




© 2018 Копирование материалов только с указанием активной ссылки на https://pobarabanu.net

Яндекс.Метрика